18 de junho de 2017

Por que caipirinha amarga?


Capirinha é que nem tapioca, todo brasileiro diz que sabe fazer, mas nem todo mundo faz uma de qualidade. Pra fazer uma boa caipirinha existem certas regras a serem seguidas, porque uma bendita molécula chamada Limoneno que se oxidar estraga tudo. No vídeo abaixo explicarei como o limoneno oxida quando se faz a caipirinha e como podemos evitar isso.

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